شهروند- در مزرعه ی آفتاب گردان هنک شارمانز، رهگذران اجازه دارند در ازای کمک مالی به یک مرکز خیریه برای جوانان، گل آفتابگردان بچینند.
بسیاری از مزرعه داران دوست ندارند رهگذران وارد مزرعه شان شوند و از میوه هایشان استفاده کنند اما هنک با همه ی مزرعه داران فرق دارد. این مزرعه در المیرا (Elmira) استان انتاریو قرار دارد و به یاد همسر هنک که بتینا (Bettina) نام داشت کشت و نگهداری شده است. بتینا سال گذشته از دنیا رفت و هنک برای زنده نگه داشتن یاد او از رهگذران دعوت می کند که به این مزرعه بروند و از دیدن گلهای آفتاب گردان لذت ببرند.
او همچنین به دوستداران گلهای آفتاب گردان اجازه می دهد که در ازای کمک مالی به مرکز خیریه ی جوانان Woolwich هرچقدر دوست دارند از این گلهای زیبا بچینند.
هنک می گوید که این گلها را با یاد و خاطره همسرش پرورش می دهد و با عموم مردم به اشتراک می گذارد. او در مزرعه اش کتابی قرار داده است که مهمانان نامشان و مبلغ اهدایی شان را در آن می نویسند و در کنار آن دفتر تعدادی قیچی قرار دارد که مهمانان می توانند برای چیدن گلها از آنها استفاده کنند.
